元来「しょくす(食す)」とは、つくること、つながること、そして、いきること。普遍で絶対的な日常のエンターテイメントそのものと考えます。私たちは「ココロ」と「カラダ」を「ハグ」くみ、「世界中の様々な食す」を、丁寧に優しく、抱きしめるように学び伝えたい。それが私たちの考える【ハグフード】プロジェクトの想いです。

0才から100才まで「多世代で、ともにたべる」をテーマに、人とつながることを目的としたフードコミニュケーションチャレンジ。リアル・オンラインで、国境、言語、世代を超えて「手塩にかけて、おいしいをつくる」0100フードエンターテインメント。

世界を旅する料理研究家。NHK「きょうの料理」や冠番組「ヤミーの3ステップクッキング」（長野朝日放送）等、テレビや雑誌で活躍。ベストセラーとなった著書も多数。近著に『ヤミーさんのおうちで世界一周レシピ』『ワンボウルクッキング』（いずれも主婦の友社）など。

2才からのこども料理教室「こどもカフェ」主宰。「上手に作る」ことより「楽しく作る」をコンセプトに2010年開講。のべ1万人以上のママに料理を通して子育ての楽しさを発見する喜び、子どもを自立へと導く子育てメソッドを伝えている。

2才からのこども料理教室「こどもカフェ」認定講師。自身の子育てに悩んだことをきっかけに、子どもの個性に寄り添う大切さを自然に身に付け、子育てに悩むママたちに寄り添う仕事をしたいと思い認定講師になる。料理を通して、笑顔で子育てができる社会を創造することを目指し活動中。

独自のクリエイティブセンスで、テーブルを彩る。”ココロ・オドル・タベル”エンターテインメントのオリジネーター。SYOKUIKUの推進、FOOD LOSSの推奨、カラフルポップな色彩感で日本から世界に新しい食文化を発信！

開催日時

9月29日（日）10時 ～ 13時

 

メニュー

パラパラチャーハン
子どももハマるとりちり
レタスのオイスターソースがけ
中華コーンスープ
ラカントでマーラーカオ

 

開催場所

カンカラカン

〒562-0035 大阪府箕面市船場東３丁目２-11 302

大阪メトロ御堂筋線～北大阪急行電鉄「箕面船場阪大前」駅エントランス（駅南側メイン出入口）徒歩1分

 

持ち物

エプロン・タオル

 

参加費

 

ご来場参加

 

 

 

オンライン参加

オンライン参加の方には、事前にレシピのPDFファイルをお申し込みのメールアドレスにお送りしますので、材料を各ご家庭でご準備願います。

 

お支払い方法について

参加費（税込）はオンライン決済での事前支払いとなります。

お申込み内容を確認後、お支払い情報をメールにてお送りします。

 

キャンセルポリシー

開催5日前までは、全額返金させていただきます。

4日前以降は返金いたしかねますので、予めご了承下さい。

定員になり次第、受付終了とさせていただきますので、予めご了承下さい。