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ハグフードとは

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元来「しょくす(食す)」とは、つくること、つながること、そして、いきること。普遍で絶対的な日常のエンターテイメントそのものと考えます。私たちは「ココロ」と「カラダ」を「ハグ」くみ、「世界中の様々な食す」を、丁寧に優しく、抱きしめるように学び伝えたい。それが私たちの考える【ハグフード】プロジェクトの想いです。

コンセプト

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0才から100才まで「多世代で、ともにたべる」をテーマに、人とつながることを目的としたフードコミニュケーションチャレンジ。リアル・オンラインで、国境、言語、世代を超えて「手塩にかけて、おいしいをつくる」0100フードエンターテインメント。

講師紹介

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世界を旅する料理研究家。NHK「きょうの料理」や冠番組「ヤミーの3ステップクッキング」(長野朝日放送)等、テレビや雑誌で活躍。ベストセラーとなった著書も多数。近著に『ヤミーさんのおうちで世界一周レシピ』『ワンボウルクッキング』(いずれも主婦の友社)など。

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2才からのこども料理教室「こどもカフェ」主宰。「上手に作る」ことより「楽しく作る」をコンセプトに2010年開講。のべ1万人以上のママに料理を通して子育ての楽しさを発見する喜び、子どもを自立へと導く子育てメソッドを伝えている。

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2才からのこども料理教室「こどもカフェ」認定講師。自身の子育てに悩んだことをきっかけに、子どもの個性に寄り添う大切さを自然に身に付け、子育てに悩むママたちに寄り添う仕事をしたいと思い認定講師になる。料理を通して、笑顔で子育てができる社会を創造することを目指し活動中。

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独自のクリエイティブセンスで、テーブルを彩る。”ココロ・オドル・タベル”エンターテインメントのオリジネーター。SYOKUIKUの推進、FOOD LOSSの推奨、カラフルポップな色彩感で日本から世界に新しい食文化を発信!

開催概要

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開催日時

7月27日(土)10時 ~ 13時

今回はヤミーさんは欠席ですが、講師2人がヤミーさん監修のレシピを使って、カレー粉作りとスパイス料理をお伝えします!

 

スパイスから世界を見る大冒険ワークショップ

夏休みの自由研究にぴったり
世界で一つのオリジナルカレー粉を作ろう!

 

夏休みの自由研究にぴったりなワークシートをプレゼント♪
①スパイスの歴史を学ぼう
②スパイスのはたらきを知ろう
③世界でひとつの自分だけのオリジナルカレー粉を作ろう
④カレーだけじゃないよ!スパイスを使った世界の料理を作って食べよう!

 

★オリジナルの配合で作るので辛くないカレー粉も作れます

★夏休みの自由研究にぴったり!食を通じて外国の歴史や文化を学べます

★市販のカレールーのベタベタした洗い物が憂鬱な方におすすめ

★無添加で体にあったカレー粉を作って、夏バテ防止にお役立てください

★作ったカレー粉はお持ち帰りいただけます

 

スパイスの加減で子どもたちも大好きな味に!ジメジメした季節を爽やかに楽しみましょう!

 

開催場所

カンカラカン

〒562-0035 大阪府箕面市船場東3丁目2-11 302

大阪メトロ御堂筋線~北大阪急行電鉄「箕面船場阪大前」駅エントランス(駅南側メイン出入口)徒歩1分

 

持ち物

エプロン・タオル

 

参加費

 

ご来場参加

大人

7,000 円 / 1名

小学校5年生以上1名で参加される方

親子

10,000 円 / 親1名

子1名

大人1人・5歳~小学生まで

追加子ども

3,000 円 / 1名

5歳以上 小学校5年生未満で保護者とはなれて参加できる方

2歳未満(料理体験無し)

無料

ベビーカー、抱っこひも等で危険のないよう見守りをお願いします

 

例)

※調理は大人と子どもに別れて実施します。

1.png 大人1人

7,000円
⇒ 大人(小学校5年生以上):大人料理チーム

2.png 大人1人・子ども1人

7,000円 + 3,000円

合計 10,000円

⇒ 大人       :大人料理チーム

  子ども(5才以上):子ども料理チーム

3.png 大人1人・子ども2人

7,000円 + 3,000円×2

合計 13,000円

⇒ 大人       :大人料理チーム

  子ども(5才以上):子ども料理チーム

4.png 大人1人・2才未満1人

7,000円

⇒ 大人  :大人料理チーム

  2才未満:ベビーカー、抱っこひも等

※環境の安全上、2~4才のお子さまの料理体験はありません。

 別レッスンでのご参加お問合せをお願いします。

 

 

オンライン参加

オンライン おひとり~ご家族 5,000 円 / 1画面

オンライン参加の方には、事前にレシピのPDFファイルをお申し込みのメールアドレスにお送りしますので、材料を各ご家庭でご準備願います。

 

お支払い方法について

参加費(税込)はオンライン決済での事前支払いとなります。

お申込み内容を確認後、お支払い情報をメールにてお送りします。

 

キャンセルポリシー

開催5日前までは、全額返金させていただきます。

4日前以降は返金いたしかねますので、予めご了承下さい。

予約申し込みフォーム

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定員になり次第、受付終了とさせていただきますので、予めご了承下さい。

 

予約申し込みフォーム
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電話番号 *
メールアドレス *
参加内容 *
参加人数 *

それぞれ人数を選択して下さい。

親子
大人
追加子ども
子どもの年齢

子どもを選択された方は必ずご入力下さい。

例)6歳1人、1歳1人  5歳2人

どういった経緯でハグフードクッキングをお知りになられましたか? *
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